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豆腐羹的做法
豆腐羹
材料:
南豆腐适量绿色蔬菜一份(我放的是小白菜也可以放其他的)鸡蛋一枚水淀粉鸡粉盐
做法:
1.南豆腐小心切成小丁
2.绿色蔬菜切丝并下水快速焯一下
3.然后锅里水开后放豆腐煮煮
4.先勾芡再撒入鸡蛋鸡蛋花会很漂亮
5.然后再放蔬菜加调味料
差不多了,可以吃了--是不是很简单哇??
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