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蒜味高丽菜

  材料:
  高丽菜300公克,胡萝卜20公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,XO酱1大匙,水50cc

  做法:
  1.高丽菜洗净切块,胡萝卜洗净切片备用。

  2.将作法1的高丽菜块、胡萝卜片及蒜末放入铝箔纸中,添入盐略为搅拌,再加入水,将铝箔纸包好,封口捏紧。

  3.将作法2放入已预热的烤箱,以180℃烤约15分钟。

  4.取出作法3,打开铝箔纸加入XO酱略拌一下即可。

  
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