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蛋炒饭的做法
蛋炒饭
材料:
米饭一碗,鸡蛋2-3个,李锦记生抽3勺,青菜(洋葱,园白菜,角瓜,胡萝卜)2-3种,香菇3-5朵,葱花,盐少量
做法:
1。葱切丝备用
2。将李锦记的酱油加耗油调成汁(我还加了吃剩的炸虾仁碎)
3.将家中现有的青菜切细丝,我用了洋葱,园白菜,角瓜,胡萝卜和香菇。
4.鸡蛋刻入碗内,搅匀,炒熟,盛出来备用
5.锅内放油,放葱花爆香,加菜和盐煸熟后,加入米饭炒匀,最后倒入调料汁翻炒即可。
很有食欲的蛋炒饭就好了
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