包心菜拌粉丝

　　材料：
　　包心菜1/4棵，粉丝一把，元葱1/4个，油菜两棵，蒜苗34根，盐，酱油，芝麻油，花椒适量，辣椒油适量

　　做法：
　　1.包心菜洗净后切成丝

　　2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀，很容易就煮软呢

　　3.元葱、油菜洗净备用

　　4.烧开水，将包心菜和油菜焯至断生

　　5.捞出来过冷水

　　6.沥干水分放进料盆，记得将油菜切小段

　　7.元葱切成丝放上去

　　8.粉丝用刀切几段也放上去

　　9.看着总好像颜色有点单调，家里刚好还有蒜苗，索性切几棵进去

　　10.放上所有调料拌匀即可

　　

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