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炒黄豆芽

  材料:
  黄豆芽350克.花椒20粒.干红尖椒3个.盐.糖.醋.鸡精少许

  做法:
  1、豆芽去尾洗净沥干水,干红椒剪成丝。

  2、锅放底油下花椒炸出香味,下红椒丝,再放豆芽大火翻炒片刻。加少许盐、糖、醋、鸡精调味翻炒出锅。

  
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