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香辣什锦藕丁的做法
香辣什锦藕丁
材料:
莲藕,火腿,青红椒,豆腐干,老干妈辣酱
做法:
1.炒锅热油,倒入豆腐丁用大火炒,至豆腐丁表面成微黄色
2.倒入莲藕丁翻炒2分钟左右
3.调入老干妈辣酱,生抽和盐翻炒均匀
4.倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可
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