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韭菜春笋的做法
韭菜春笋
材料:
韭菜,春笋,盐,鸡精
做法:
1.韭菜和春笋洗净切一指长的段
2.烧热油锅,放色拉油,趁油温还低的时候放春笋煸炒
3.到春笋边上稍稍有点焦焦的,放少许水,煮个几分钟
4.然后放韭菜一起翻炒片刻
5.加盐,鸡精,快速翻炒均匀,出锅
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