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百合银耳粥

  材料:
  主料:百合100克,银耳(干)15克,

  辅料:枸杞子30克,

  调料:冰糖30克

  做法:
  1.百合一片片摘下,洗净,沥干;

  2.银耳、枸杞分别泡软,沥干;

  3.将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。

  小诀窍食物相克:

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  
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