凉拌莴笋丝

　　材料：
　　莴笋，盐，鸡精，麻油，炸花生

　　做法：
　　1.莴笋洗净切丝，入沸水烫一下立即捞出，沥干水。

　　2.放入碗内，加盐、鸡精、麻油拌匀。

　　3.撒上炸花生。

　　

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