软炸虾

　　主料：鲜虾300克，油，面粉适量

　　调料：盐

　　制作方法：

　　1。将鲜虾去虾枪和身体上的虾皮，把头和尾留下，然后去泥线，清水冲干净后用盐腌制半小时。

　　2。锅内放油加热，将虾沾适量面粉，待油热七分时一个一个下油锅炸致熟透即可。

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