雪菜冬笋

　　材料：
　　用料菜梗100克，冬笋200克，植物油、精盐、味精、芝麻油、湿淀粉、白汤各适量。

　　做法：
　　1、雪菜梗洗净，切成3厘米长的段。

　　2、冬笋洗净，切成小块。

　　3、炒锅烧热，放入植物油，加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟，放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、芝麻油调味即成。

　　功效

　　降血脂，降血压，减肥。

　　

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