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山药芝麻饼

  材料:
  材料:
  :山药237克糯米粉100克玉米粉30克白芝麻80克

  馅料:黑芝麻粉20克糖桂花10克熟油1茶匙

  调料:油1茶匙

  做法:
  1、准备好食材。

  2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

  3、山药去皮、洗净、切片。

  4、放入锅中、隔水蒸熟。

  5、蒸熟的山药用小勺压成泥。

  6、山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。

  7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。

  8、取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。

  9、做好的山药饼滚上白芝麻。

  10、做好的山药饼。

  11、平底锅加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。

  
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