冰糖木瓜雪耳炖燕窝

　　材料：
　　1个小木瓜，3块冰糖，1小碗学耳，1盏燕窝

　　做法：
　　1、把燕窝用水浸泡，大约6-8小时。中途要换2-3次水，发开后把羽毛挑出来，备用。

　　2、木瓜切开去核，然后去皮切块，备用。

　　3、雪耳用水浸泡约20分钟即可，备用。

　　4、把步骤1、2、3倒入炖盅，加大半盅热水。

　　5、把水倒入锅里烧开后，把炖盅放进去中火炖3个小时即可。

　　

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