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金瓜宫燕的做法
金瓜宫燕
材料:
官燕300克,老南瓜1000克,高级清汤、盐、鸡粉、花生油各适量
做法:
1、水发好的官燕加入高级清汤调味,蒸熟备用。
2、老南瓜洗净、去皮,蒸熟后搅成泥,加清汤调味,盛入汤盅内,放上蒸好的官燕即成。
小诀窍特点
香甜可口,营养丰富。
李世东(江西)
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