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淡奶龙眼布丁

  材料:
  龙眼1罐(把龙眼肉取出,龙眼水400毫升待用)

  水2600毫米+400毫升龙眼水

  班兰叶三片(打结)

  淡奶1罐(400克)任何牌子

  糖80克(本人觉得这个甜度刚刚好)

  燕菜粉13克

  做法:
  1、把水和班兰叶煮熟,加入淡奶煮1分钟,取出班兰叶,再加入糖煮溶。

  2、然后慢慢加入燕菜粉(一边加,一边搅)搅至滚,熄火。

  3、取一些龙眼肉分开几瓣,放进布丁杯里面,然后倒入布丁液,待凉。

  4、在布丁杯上面放入龙眼做装饰。把盖子盖上,放进冰箱冷藏片刻即可享用。

  
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