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干滋汤圆的做法
干滋汤圆
原料:糯米粉、椰蓉、花生、芝麻粉、白砂糖。
做法:
1、将花生用少量的油炒香,去皮,碾碎。
2、将花生末、芝麻粉、白砂糖拌均匀。
3、用温水和(huo)糯米粉,至柔软。
4、将步骤2做馅料,包入和好的糯米粉中,做成小球状。
5、烧水开,放入包好的糯米团,煮至浮起即可捞起。
6、晾凉,滚上椰蓉。
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