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干滋汤圆

  原料:糯米粉、椰蓉、花生、芝麻粉、白砂糖。

  做法:


  1、将花生用少量的油炒香,去皮,碾碎。

  2、将花生末、芝麻粉、白砂糖拌均匀。

  3、用温水和(huo)糯米粉,至柔软。

  4、将步骤2做馅料,包入和好的糯米粉中,做成小球状。

  5、烧水开,放入包好的糯米团,煮至浮起即可捞起。

  6、晾凉,滚上椰蓉。



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