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牛奶玉米布丁的做法
牛奶玉米布丁
原料:1)鸡蛋2个
2)牛奶
3)速冻玉米
制作方法:
1)1个整鸡蛋+1个蛋黄,打入碗中
2)在鸡蛋液中加少许糖,搅拌均匀
3)在甜蛋液中倒入180ml牛奶,再次搅拌均匀
4)将混合好的牛奶鸡蛋液封好保鲜膜,膜上放少许速冻玉米粒
5)锅内水大火烧开,转中小火,将碗放入锅内蒸15分钟
6)关火,另取小碗,先把玉米粒取出,然后揭开保鲜膜,将玉米粒倒在蒸好的布丁上面,开吃
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