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焖大虾的做法
焖大虾
材料:
大虾20只,葱、生姜、白糖、料酒、清汤、盐、香油、植物油
做法:
1、大虾治净,葱切段,姜切片。
2、油烧热后放入葱段、姜片炸出香味,捞出。
3、锅内加入半碗清汤,下白糖、料酒、盐。
4、放入大虾,大火烧开,改小火煨至汤浓,淋香油即成。
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