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海米冬瓜

  材料:
  冬瓜500克,海米50克。食用油,食盐,蔬之鲜,十三香,葱姜,红尖椒

  做法:
  1、冬瓜洗净去瓤,切成2*3cm左右的方片。

  2、葱姜切末,尖椒切成小段。

  3、热锅烧油,待油七分熟时放入葱姜和小尖椒,爆出香味。

  4、再倒入切好的冬瓜片,大火翻炒3分钟,放入海米,依次放入食盐、蔬之鲜、十三香等调味,继续翻炒均匀,装盘出锅即可。

  
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