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虾仁炒饭的做法
虾仁炒饭
材料:
鸡蛋1个,虾仁(随意),米饭1碗,葱(按个人口味),盐(按个人口味),酱油少许(调色作用)
做法:
1、将大虾仁放入开水锅内烫一下,鸡蛋磕入碗内打匀;
2、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开;
3、下入虾肉片和葱翻炒;
4、放入米饭,加入精盐和酱油炒匀炒适,盛入盘内即成。
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