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清蒸鲥鱼

  材料:
  鲥鱼,鸡油150g,葱姜,盐

  做法:
  1.鲥鱼清洗干净,姜切片,葱切段

  2.鱼放盘子里加料酒,盐,葱姜,鸡油腌20分钟

  3.蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可

  
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