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肉沫葱油饼

  主料:面粉、鸡蛋、肉沫、葱花

  制作方法:

  1、面粉加一个鸡蛋,适量的水,和成面团,醒二十分钟。

  2、把面团擀圆,扫上猪油,撒上肉沫跟葱花,(肉沫先码味再炒熟)折起来,再擀开。

  3、锅里烧热,放油,两面煎到金黄色即可。

 

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