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芦笋三文鱼

  材料:
  芦笋,三文鱼,老抽和糖,白芝麻。

  做法:
  1.芦笋削去根部老皮,斜斜地切段,淡盐水微波2分钟

  2.三文鱼去鳞切块,淀粉、水、白酒、生抽抓匀

  3.油锅下鱼块,加老抽和少许糖(或者照烧酱,或者豉油鸡汁)

  4.芦笋沥干,一起炒炒

  5.沟个薄芡,起锅,撒白芝麻

  
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