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青椒炒三文鱼片的做法
青椒炒三文鱼片
材料:
青椒200克,挪威三文鱼100克,香菇1个,葱10克,姜10克,白糖1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)
做法:
1.准备
材料:
2.青椒洗净后,去籽用手撕成小块,三文鱼切成片,香菇切成小片
3.碗中放入少许料酒,浸泡三文鱼片10分钟
4.锅中放油,倒入葱末,姜末爆香
5.倒入三文鱼片
6.倒入青椒片,炒二三下即可
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