炸银鳕鱼

　　女儿喜欢做菜，虽然十岁，不过有时候做的东西还挺好吃，就是慢吞吞的。周五晚，女儿就说我们去逛下超市吧，我要请外公外婆吃饭。我说你先把你想做的菜试验一下吧，要不然到时候失败了怎么办。女儿去到超市，买了她想做的材料：
　　，做了她想做的三个菜。

　　材料：
　　鳕鱼，鸡蛋清，盐，葱，姜，料酒

　　做法：
　　1.将银鳕鱼切大块。

　　2.用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍腌一下。

　　3.拍上生粉入油锅炸熟。

　　4.行了。

　　

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