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香辣孜然烤鱼的做法
香辣孜然烤鱼
材料:
主菜:烤鱼做了两种味道,点点不吃辣,做的是一般的烤鱼。
材料:
:罗非鱼片,料酒,盐,橄榄油,孜然粉,蒜粉,黑胡椒,辣椒粉
做法:
1.一般的烤鱼也就是他爸最喜欢也是最简单的烤鱼:鱼片用料酒,盐,蒜粉,黑胡椒腌上20-30分钟。因为我喜欢吃辣的,所以又加了辣椒粉和孜然粉一起腌,孜然做烧烤最香了,想必喜欢吃烧烤串串的都知道。
2.腌好的鱼片放到铺有锡箔纸的烤盘上,用橄榄油spray喷一下,烤箱调到Broil档,烤几分钟就好了。
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