吃的时候里面的蛋黄馅会流出来哦！！！
材料： 【外皮
材料： 】：
1800gram低筋面粉
20gram糖
1小匙酵母
80ml水
【内陷
材料： 】：
4个咸蛋黄
50gram牛油
40gram糖
6gram玉蜀黍粉
6gram蛋黄粉
做法： 1、将咸蛋黄蒸熟(图1)
2、蒸熟的咸蛋黄趁热加入牛油、糖、玉蜀黍粉和蛋黄粉搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏至硬（图3）
3、面粉过滤，混合糖酵母和泡打粉，逐少加入水揉成光滑不黏手的粉团。放入碗内放置30分钟，面团会发大和变软（图4）
4、用擀面棒压开面团，重复数次排气、干压。之后将面团分成8等分。（图5）
5、从冰箱取出馅料，分成8等分的圆球状。
6、将粉团压平，馅料放在中间搓成球状，收口（图6）
7、垫上包底纸，放置30分钟（图7）
8、用中大火蒸5至6分钟即可。
小诀窍馅料一定要放进冰箱里，蒸出来的的流沙包馅才会流出来。
