韩式酸辣汤

　　主料：鸡腿、香葱、洋葱、西芹、姜、蒜末、辣椒干、

　　腌料：淀粉、精盐、蚝油、酸辣酱、姜丝

　　调料：酸辣椒、胡椒粉、花椒粉

　　制作方法：

　　一、鸡腿切块，用淀粉、精盐、蚝油、酸辣酱、姜丝腌半小时：

　　二、油热锅，爆香葱姜蒜末辣椒干，放鸡块和洋葱、西芹翻炒至鸡块变白，然后下高汤，加酸辣椒、胡椒粉、花椒粉煮半小时。

　　三、下各式蔬菜，煮半小时，然后下香葱点缀上桌。最理想的是有紫苏，韩汤里最喜欢放香菜类滴

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