西红柿鸡蛋饼 。

　　此饼做起来简单快捷，营养丰富，很适合当早餐

　　

　　西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素

　　材料：
　　原料：西红柿，鸡蛋

　　配料：盐，葱，面粉

　　做法：
　　1：西红柿洗净切碎丁，葱切葱末

　　

　　

　　2：鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌

　　

　　

　　3：放入切好的西红柿丁跟葱末，搅拌均匀

　　

　　

　　4：底锅抹一层油倒入面糊，煎至两面金黄改刀装盘

　　

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