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串烤鸡心的做法
串烤鸡心
材料:
鸡心200克,盐、糖、生抽、辣椒粉各适量。
做法:
1、将鸡心洗净,开半,沥净水分,鸡心加盐、糖、生抽、辣椒粉略腌。
2、将腌好的鸡心串成串,将鸡心串放在烧烤架上烤熟即可。
小诀窍特点
鲜香可口,老少皆宜。
烹饪秘诀
鸡心要洗净,烤时注意火候。
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