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百年好合添贵子

  特点:开年好意头,又含有丰富的优质蛋白,营养丰富。

  材料:
  鲜百合,西芹(切斜片),熟莲子(蒸熟),鸡心红枣(蒸熟),蒜蓉,葱,姜,盐,糖,味精,生粉芡汁

  做法:
  1、先在在沸水中加入植物油,放入切好的百合,西芹焯一下,捞出备用。

  2、起油锅爆香蒜蓉,放葱、姜,加莲子、红枣煸炒。

  3、再加百合、西芹快炒,放盐、糖、味精勾芡后再加点明油装盘即可。

  
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