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百年好合添贵子的做法
百年好合添贵子
特点:开年好意头,又含有丰富的优质蛋白,营养丰富。
材料:
鲜百合,西芹(切斜片),熟莲子(蒸熟),鸡心红枣(蒸熟),蒜蓉,葱,姜,盐,糖,味精,生粉芡汁
做法:
1、先在在沸水中加入植物油,放入切好的百合,西芹焯一下,捞出备用。
2、起油锅爆香蒜蓉,放葱、姜,加莲子、红枣煸炒。
3、再加百合、西芹快炒,放盐、糖、味精勾芡后再加点明油装盘即可。
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