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糟卤凤爪的做法
糟卤凤爪
材料:
鸡爪250克,糟卤300ml,生姜10克,泡椒水少许
做法:
1.鸡爪泡水中30分钟
2.用剪刀去掉鸡指甲
3,将鸡爪放入水中煮开洗净
4,重新将鸡爪和姜片,放适量的水煮5分钟5,将煮好的鸡爪放入一个容器中,倒入糟卤和适量的泡椒水即可
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