乳汁粉蒸肉

　　乳汁粉蒸肉

　　做法：

　　用到了猪肉、蒸肉米粉、腐乳汁、土豆、葱、姜、胡萝卜（做装饰）。

　　1、将适量猪肉剁碎、葱姜也剁碎、土豆去皮切片，在剁好的猪肉里放入蒸肉粉、葱姜，倒入少许腐乳汁，拌匀，腌一会儿，入入味。（不用放盐，因为腐乳汁和米粉都有咸味的）

　　2、在蒸笼里铺上土豆片（也可以直接放盘子里，这样可能汁水更多）。

　　3、放上腌好的猪肉。

　　4、锅里水煮开，上锅蒸30分钟，出锅后撒上些葱段和胡萝卜丝做装饰（香菜也行）。

分享到：

推荐汤谱