鸡蛋糕

　　材料：
　　a.鸡蛋50g,白砂糖35g,盐1/4小匙

　　

　　b.低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙

　　

　　c.牛奶25g，沙拉油10g,香草精1/2小匙

　　做法：
　　1.将材料：
　　c放一起拌匀备用

　　2.材料：
　　a用搅拌器搅打均匀

　　3.晒入材料：
　　b的粉类，继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状

　　4.加入材料：
　　c，边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右

　　5.将面糊舀入模具内，烤箱预热185度，中层上下火约20分钟

　　

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