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香蒜奶油(蒜头面包油)

  材料:
  1块奶油/面包油-250g

  5~6瓣蒜头(依个人喜好增减)-磨成蒜泥

  细盐-1~2茶匙(依个人口味)

  混合香料/ItalianMixedHerbs或干西芹/DriedParsley-1~2茶匙

  做法:
  把牛油/奶油放在室温内软化,然后把所有材料:
  混合,搅拌均匀后冷藏即可。

  

  烤蒜头面包:

  1.在面包的一面涂上一层香蒜面包油/奶油。

  2.把涂好香蒜奶油的面包放在烤盘上,进小烤箱烤5~6分钟即可。

  3.如果你想要有更酥脆的口感,先用烤盘烤3~4分钟,把面包拿出来,拿掉烤盘,再把面包放在烤架上继续烤大约2分钟至面包酥脆。

  
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