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美味凉拌土豆丝的做法
美味凉拌土豆丝
主料:土豆
调料:香油、葱、盐、酱油、醋
制作方法:
1、土豆洗干净,去皮切成细丝。
2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。
3、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。
4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。
5、往土豆丝里放入香油,葱粒,盐或酱油,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
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