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肉末土豆泥

  主料:土豆(黄皮)150克,猪肉(瘦)150克

  调料:盐3克,淀粉(玉米)15克,花生油50克,酱油10克,鸡精3克,大葱10克教您肉末土豆泥怎么做,如何做肉末土豆泥才好吃

  制作方法:

  1。土豆洗净,切成中小块放到水里煮,直到煮的软面为止;

  2。猪肉剁馅抓点淀粉,过油;

  3。土豆凉一些后去皮,捣成泥;

  4。锅内倒入少许油,油热放入土豆泥翻炒;

  5。放些水,让土豆泥成糊糊状,盛入盘里等最后浇汁;

  6。油热后葱花炝锅,倒入肉馅、盐、酱油烧;

  7。放入鸡精,浇汁于土豆泥上,即可。

  

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