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孜然土豆泥的做法
孜然土豆泥
原料:土豆、盐粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉,香葱、香菜、
制作方法:
1。土豆去皮
2。切滚刀,放入高压锅,加水没过土豆,高压锅开始放气转中火,10分钟。气全泄掉了,打开
3。用勺子把土豆压成泥,炒锅里放少许油,想要香点放猪油,想要健康点就放植物油
4。炒匀土豆,如果太干,加一点水,撒盐粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉,香葱碎、香菜碎
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