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凉拌银耳鸡丝的做法
凉拌银耳鸡丝
主料:银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋
制作方法:
1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟,和青瓜都切成丝;银耳去蒂,放进碗内,然后开始泡制。
2、将生抽倒适量在小碗里,再加蒜泥、香油、糖、醋搅匀,倒进准备好的材料中,酱香引出黄瓜、胡萝卜的清香即可。
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