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青椒藕丁的做法
青椒藕丁
材料:
青椒,莲藕,火腿肠,蒜,油,盐,生抽
做法:
1、各种原料切丁,蒜切末。
2、烧开水先将藕丁焯熟,沥干备用。
3、锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
4、倒入火腿丁和豌豆翻炒。
5、出锅前淋一点生抽,加盐即可。
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