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火腿虾皮蒸蛋的做法
火腿虾皮蒸蛋
滑滑的蛋里有着虾皮的鲜味,火腿的香味。
材料:
鸡蛋两个,虾皮1小份,火腿丁,葱花
做法:
1、把鸡蛋加入虾皮,倒入油、葱花,加水比例是3:1
2、搅匀后直接放进微波炉里,有一个蒸水蛋的键按下就好。
3、蒸到3/4的时间后,按下暂停键,撒上切好的火腿丁,再蒸一下就好了,这样就可以吃了。
小诀窍不用加盐的哦,因为虾皮和火腿丁都是咸的,味道这样就刚刚好。
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