川贝红酒炖雪梨

　　功效川贝：润肺化痰、清热散结。红酒：加速血液循环、滋补养颜。

　　雪梨：生津润燥、清热化痰。

　　材料：
　　川贝5粒，红酒少许，雪梨1个，冰糖适量

　　做法：
　　1.川贝碾碎。

　　2.雪梨去皮去芯去核。

　　3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。

　　4.将雪梨放在炖盅中，小心不要让雪梨翻倒。

　　5.再倒入红酒盖过雪梨。

　　6.炖1小时即可。

　　

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