煎瓜丝饼

　　材料：
　　南瓜半个、面粉适量、鸡蛋3个、水适量、盐少许、葱末少许

　　做法：
　　1、将南瓜洗净刨成丝，加入面粉、盐、鸡蛋、水和葱末混合均匀。

　　2、锅中倒入油放上模具，将面糊倒入模具中再拿走模具。

　　3、按照步骤（2）多做几个，等到煎至两面金黄边上有点微焦就好了。

　　

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