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焦糖苹果小蛋糕的做法
焦糖苹果小蛋糕
材料:
青苹果2个,细砂糖90克,清水15ML,安佳无盐黄油10克,朗姆酒15ML
做法:
1.苹果去皮切小丁
2.细砂糖用小火煮至焦糖色
3.分次加水搅匀后加入黄油
4.加入苹果丁和朗姆酒
5.中大火炒软
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