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焦糖苹果小蛋糕

  材料:
  青苹果2个,细砂糖90克,清水15ML,安佳无盐黄油10克,朗姆酒15ML

  做法:
  1.苹果去皮切小丁

  2.细砂糖用小火煮至焦糖色

  3.分次加水搅匀后加入黄油

  4.加入苹果丁和朗姆酒

  5.中大火炒软

  
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