五香茶叶蛋

　　材料：
　　鸡蛋10个，水1000C.C，盐2大匙，五香卤水1锅

　　做法：
　　1.将A材料：
　　一起放入锅中，开小火慢慢煮滚，滚约3分钟后再将鸡蛋取出用冷水沖凉。

　　2.将沖凉的鸡蛋轻轻敲裂蛋壳。

　　3.将五香卤水煮滚后放入作法2的鸡蛋，再让卤汁续滚滚约1分钟后熄火，让鸡蛋浸泡约30分钟后即可捞起食用。

　　

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