老干妈拆骨肉

　　材料：
　　拆骨肉（煲好汤剩下的骨头肉，把肉从骨头上撕下来），老干妈豆豉，木耳，青红辣椒，姜片，糖，鸡精

　　做法：
　　1.锅中热油，爆香姜片，放入辣椒煸炒出辣味

　　2.放入木耳翻炒

　　3.放入拆骨肉

　　4.挖两大勺的老干妈豆豉酱、一点白糖、一点鸡精，炒均匀即可

　　

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