咖喱薯蓉卷

　　材料：
　　土豆粉200克，海鲜料300克，咖喱，盐，面包糠，鸡蛋各适量

　　做法：
　　做法：
　　1、将海鲜料炒制成海鲜馅。2、土豆粉加牛奶做成薯蓉，包入海鲜馅，卷成卷备用。3、将制好的薯蓉卷拖蛋液，滚面包糠，入油锅炸制成熟，装盘即成。

　　小诀窍此菜将西餐常用原料土豆粉用中式卷包炸制的方法，配以海鲜料

　　色泽金黄，口味咸香，有浓郁的咖喱味。

　　

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