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咖喱粉煎鱼的做法
咖喱粉煎鱼
材料:
我选用石垃鱼(黄尾鱼),煮鱼专用的干咖喱粉
做法:
1、切除鱼的头部和内脏,把鱼清洗干净,在鱼身上划上几刀,沥干水份。
2、把咖喱粉涂抹鱼的全身和鱼肚。
3、锅里热油后,把鱼的两面煎香即可。
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