青木瓜沙拉

　　材料：
　　1.去皮青木瓜丝200公克，红萝卜丝15公克，洋葱丝20公克，香菜末少许，蒜末1小匙，2.小蕃茄4个，碎蒜香花生1又1/2大匙，辣椒酱2小匙，鱼露1又1/2大匙，糖1又1/2大匙，柠檬汁2大匙

　　做法：
　　1.将材料：
　　1与调味料均匀搅拌，腌约3分钟备用。

　　2.将小蕃茄切半，与蒜香花生一起加入作法1的材料：
　　中，搅拌均匀即可。

　　

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