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红烧牛腩面

  材料:
  主料:牛腩(腰窝)300克,面条(标准粉)250克,

  辅料:小白菜70克,酸白菜5克,

  调料:大葱5克

  做法:
  1.将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。

  2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。

  3.另将面条烫熟装碗,加入做法:
  2中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

  
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